Video ( creo que gracioso ) de como cocinar las milanesas de soja :

En este mundo de las milanesas de soja cada uno toma su propio camino. Por ejemplo en la forma en que se cocinan. El secreto de la cocción de las milanesas de soja es que los elementos estan ya precocidos por lo cual no se debe cocinar por largo tiempo. Es mas si uno lo hace, lo que logra es que la milanesa se endurezca y alcance una textura de "suela" ;-)

En este video que encontre en la web vemos una tecnica de coccion de milanesas de soja ... para mi me parecio gracioso. Pero sigo en duda si es "en joda" o no ;-)